Хлеб, хлебушек… Мягкий, душистый, пышный, с хрустящей, румяной корочкой. Вы уже почувствовали его запах?

Запах свежеиспечённого хлеба – один из самых удивительных запахов на земле! В хлебе скрыто тепло земли, тепло солнца, тепло рук человеческих. К нему сохранено самое почтительное отношение.

Очередное заседание читательского объединения «Флора» было посвящено самому святому продукту на земле – хлебу. Нет ничего лучше и вкуснее домашней выпечки! Наши хозяйки делились секретами и тонкостями приготовления теста, своими лучшими рецептами выпечки домашнего хлеба.

Выпечка хлеба – простое и одновременно сложное занятие. Все знают, как выпечь хлеб, как делают хлеб. Но вкусный хлеб получается далеко не у всех. Рецепт вкусного хлеба простой – его надо делать из хорошей муки и с хорошим настроением.